Resep masakan Nasi Tim Ayam sederhana ini sangat cocok di hidangan untuk keluarga, dan untuk menambah koleksi resep masakan para pecinta kuliner. walau masakan jenis ini mungkin sudah tidak asing lagi untuk para pecinta kuliner, apasalahnya untuk di kreasikan dengan di tambah bahan lain seperti kacang merah atau jagung.
Berikut bahan-bahan yang harus desedikan untuk membuat Resep masakan Nasi Tim Ayam.
Bahan Nasi Tim Ayam:
Bahan Nasi Tim Ayam:
- 400 g beras, cuci bersih
- 250 g daging ayam, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt gula pasir
- 600 ml air
- minyak untuk menumis
Cara membuat Nasi Tim Ayam:
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum, dan usahakan jangan sampai gosong.
- Masukkan daging ayam, di aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan minyak wijen, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir.
- Masak hingga bumbu meresap, angkat, dan sisihkan.
- Masak 400 g beras dan 600 ml air hingga menjadi aron atau nasi setengah matang.
- Masukkan 3 sdm tumisan ayam ke dalam mangkuk tahan panas, tambahkan nasi aron hingga mangkuk penuh.
- Ulangi langkah no 6 hingga tumisan ayam dan nasi aron habis.
- Kukus selama 30 menit hingga benar-benar matang.
- Angkat, keluarkan nasi dari mangkuk, letakkan di piring saji, hidangkan dengan saus sambal dan saus tomat.
0 Response to "Resep Masakan Nasi Tim Ayam"
Posting Komentar